1. Quelle boisson les défricheurs des Cantons fabriquaient-ils à partir de leurs récoltes?
a) Eau-de-vie de citrouille (Schnaps)
b) Vin de carotte
c) Whisky de patate
1. c) Whisky de patate. Selon l'historien Benjamin Hubbard, spécialiste des premiers temps de l'histoire des Cantons, un boisseau de patates produisait environ 4,5 litres (1 gallon) de whisky. Selon Hubbard, "Dans certains cas, le marché du whisky était rentable; mais, en général, il n'apportait que l'épuisement des fermes et l'anéantissement des espoirs des premiers défricheurs. "
2. a) Les chemins étaient impraticables ou inexistants.
3. b) La Ligue de la Tempérance. La Prohibition arriva plus tard, comme ramification.
1. Selon la coutume, pourquoi les granges rondes étaient-elles rondes?
a) Parce qu'on croyait que le diable pouvait se mettre à l'abri dans les coins sombres des granges traditionnelles
b) Parce que c'était plus difficile de nettoyer le fumier dans les coins des granges traditionnelles
c) Parce que les enfants pouvaient éviter des corvées en se cachant dans les coins des granges traditionnelles
2. Comment le mont Owl's Head a-t-il reçu son nom?
1. a) La légende qui veut que les granges rondes étaient construites de cette manière afin d'empêcher le diable de se cacher dans les coins a longtemps été associée aux Shakers de Nouvelle-Angleterre. Cependant, dans les Cantons, des granges rondes furent construites pour une raison purement pratique. C'était plus facile pour nourrir et nettoyer le troupeau, il y entrait plus de lumière et l'aérodynamisme y jouait aussi un rôle.
2. b) Selon la coutume, la montagne tire son nom de Owl, un chef local abénaquis.
